Мы с нетерпение ждём наступления весны, поэтому к масленичной неделе подготовились с настоящим грузинским размахом.
Кроме классических пшеничных блинов, которые мы будем подавать к столу с фермерской сметаной, мёдом, джемом или сгущёнкой на выбор, мы придумали для вас три вида блинных хинкали – с говядиной, грибами или креветками и красной икрой.
Грузинскую тему продолжит блинный хачапури по-аджарски с тягучей сырной начинкой и ярким яичным желтком, напоминающим маленькое солнце, а европейскую – блины с красной икрой и с лососем и сливочным сыром.
Для сладкоежек в меню спрятали изящный миниатюрный блинный торт со сладким кремом и свежими ягодами, а дополнительно согреют в эти снежные дни ягодный грог или классический сбитень.
Специальное масленичное меню будет действовать с 16 по 22 февраля.
Кроме классических пшеничных блинов, которые мы будем подавать к столу с фермерской сметаной, мёдом, джемом или сгущёнкой на выбор, мы придумали для вас три вида блинных хинкали – с говядиной, грибами или креветками и красной икрой.
Грузинскую тему продолжит блинный хачапури по-аджарски с тягучей сырной начинкой и ярким яичным желтком, напоминающим маленькое солнце, а европейскую – блины с красной икрой и с лососем и сливочным сыром.
Для сладкоежек в меню спрятали изящный миниатюрный блинный торт со сладким кремом и свежими ягодами, а дополнительно согреют в эти снежные дни ягодный грог или классический сбитень.
Специальное масленичное меню будет действовать с 16 по 22 февраля.